EVE detecta las noches lentas próximas y envía campañas dirigidas por SMS y email a tus clientes anteriores — llenando mesas que de otro modo estarían vacías sin generarte nada.
Llamada de 15 minutos. Sin contratos. Sin presión.

5-10x
ROI promedio en 60 días
El costo de los lugares vacíos
Lunes y martes en la noche, tu comedor está 40-60% vacío. Sigues pagando renta, servicios, seguros y staff. La comida está preparada. Las luces están prendidas. Pero las mesas siguen ahí — vacías — sin generarte nada.
20-30
Lugares vacíos por noche lenta
(restaurante de 50 lugares)
$750-$900
Ingresos perdidos
por noche lenta (ticket prom. $30)
$78K-$94K
Pérdidas al año
con solo 2 noches lentas/semana
Las cuentas son brutales: un restaurante de 50 lugares con ticket promedio de $30 pierde $750-$900 cada noche lenta. Eso es $78,000 a $93,600 al año en ingresos que se esfumaron — con solo dos noches lentas a la semana.
No puedes recortar costos lo suficientemente rápido para arreglar esto. Necesitas llenar las mesas.
Cómo funciona
EVE corre todo el ciclo de recuperación de noches lentas sin que muevas un dedo.
EVE vigila tu libro de reservaciones y patrones de pedidos las 24 horas.
La IA predice que mañana estará 40%+ por debajo de la capacidad con base en datos históricos y señales en tiempo real.
Selecciona la audiencia correcta — VIPs, comensales que dejaron de venir, cumpleañeros o clientes cercanos.
Manda SMS y email dirigidos en inglés o español con una oferta atractiva y por tiempo limitado.
Cada oferta se rastrea — EVE sabe exactamente qué mensajes llenaron qué mesas.
El machine learning afina la segmentación, el timing y las ofertas en cada ciclo. Solo mejora.
Capacidades
La IA predice los periodos de bajo tráfico con 24-48 horas de anticipación analizando tendencias de reservaciones, clima, eventos locales y patrones por día de la semana.
Agrupa automáticamente a los comensales en VIPs, clientes que dejaron de venir, residentes cercanos, cumpleañeros y más — para que cada mensaje le llegue a la persona correcta.
Llega a toda tu base de clientes con campañas en inglés y español. EVE detecta automáticamente la preferencia de idioma.
EVE prueba automáticamente diferentes asuntos, ofertas y horarios de envío — y duplica la apuesta en lo que mejor funciona para tu audiencia.
Sabe exactamente qué campañas llenaron qué mesas. Sigue tasas de redención, ingresos generados y costo por adquisición en tiempo real.
Una vez configurado, EVE corre en piloto automático. Detecta, segmenta, envía, rastrea y optimiza sin que muevas un dedo.
Tus primeros 30 días
EVE no se tarda meses en dar resultados. Esto es exactamente lo que pasa.
EVE absorbe tu historial de reservaciones, datos de clientes y patrones de pedidos. Mapea tus noches lentas y construye segmentos de audiencia.
EVE lanza sus primeras campañas dirigidas para llenar las noches lentas previstas. Tú revisas resultados y apruebas la mensajería.
Llegan datos reales. EVE aprende qué segmentos responden mejor, qué ofertas convierten y qué horarios funcionan.
EVE opera de forma independiente. Recibes un reporte detallado mostrando mesas llenadas, ingresos generados y ROI alcanzado.
Para el día 30, EVE corre en piloto automático completo — y tú tienes datos duros de exactamente cuántas mesas llenó.
Inicia tu piloto de 30 díasFAQ
Agenda una demo gratuita de 15 minutos. Te mostramos exactamente cuántas mesas puede llenar EVE en tus noches más lentas — y qué significa eso para tus utilidades.
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